Hochzeit

MEJERSKI CATERING

TRAUMHAFTE HOCHZEITSBUFFETS

An Ihrem großen Tag soll alles perfekt sein – besonders das Essen. Verzaubern Sie Ihre Gäste mit unseren liebevoll kreierten und meisterhaft zubereiteten Hochzeitsbuffets. Genussvolle Momente für den schönsten Tag im Leben.

Kulinarische Highlights für Ihre Traumhochzeit

Eine Hochzeit ist ein Fest der Liebe und der Freude – und exzellentes Essen gehört einfach dazu. Unsere exklusiven Hochzeitsbuffets bieten für jeden Geschmack das richtige kulinarische Erlebnis. Ob Sie eine elegante Feier mit feinem Rinderfilet planen oder ein klassisches, herzhaftes Buffet bevorzugen: Wir garantieren höchste Qualität, frische Zutaten und eine optisch ansprechende Präsentation, die Ihre Hochzeitsgesellschaft begeistern wird.

Entspannte Planung, perfekter Service

Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie jeden Moment Ihrer Feier. Wir unterstützen Sie nicht nur mit fantastischem Essen, sondern beraten Sie auch im Vorfeld ausführlich zur Menüauswahl. Mit unserer jahrelangen Erfahrung sorgen wir für einen reibungslosen Ablauf im Hintergrund, damit Sie sich voll und ganz auf sich und Ihre Gäste konzentrieren können. Lassen Sie uns gemeinsam Ihr Traum-Buffet zusammenstellen!

Für große Gesellschaften

Unsere sorgfältig abgestimmten Hochzeitsbuffets bereiten wir frisch und mit viel Liebe zum Detail für Gesellschaften ab 30 Personen zu.

Exklusive Auswahl

Von edlem Rindercarpaccio bis hin zu Lachsfilet auf Blattspinat – wir bieten erstklassige Zutaten für ein unvergessliches Menü.

Süßer Abschluss

Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit Dessert-Träumen wie Tiramisu im Glas, Panna Cotta mit Himbeermark oder klassischer Herrencreme.

Hochzeitsbuffet 1 (ab 30 Personen)

Vorspeisen & Salate: Antipasti (Zucchini, Aubergine, Paprika, Champignons, getrocknete Tomaten, Oliven, Peperoni, Schafskäse) | Putenbrust | Honigmelone mit Parmaschinken | Bunte Blattsalate mit Joghurt- und Balsamico-Dressing
Hauptgerichte: Rinderbraten in Burgundersauce | Schweinefilet in Champignonrahm | Lachsfilet auf Blattspinat mit Dillsauce
Beilagen: Kartoffelgratin, Rosmarinkartoffeln, Spätzle | Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise
Desserts: Herrencreme | Panna Cotta mit Himbeermark | Frischer Obstsalat
Käse & Brot: Internationale Käseauswahl | Brotkorb, Butter

Hochzeitsbuffet 2 (ab 30 Personen)

Vorspeisen & Salate: Rindercarpaccio mit Parmesan und Rucola | Vitello Tonnato | Tomate-Mozzarella mit Basilikum | Räucherlachs mit Sahnemeerrettich | Bunte Blattsalate mit zwei Dressings
Hauptgerichte: Rinderfilet am Stück gebraten mit Pfeffersauce | Schweinefilet im Speckmantel | Hähnchenbrustfilet auf Ratatouillegemüse
Beilagen: Kartoffelgratin, Rosmarinkartoffeln, Bandnudeln | Kaisergemüse mit Sauce Bearnaise
Desserts: Mousse au Chocolat | Tiramisu im Glas | Rote Grütze mit Vanillesauce
Käse & Brot: Internationale Käseauswahl | Brotkorb, Butter

Hochzeitsbuffet 3 (ab 30 Personen)

Vorspeisen & Salate: Räucherfischauswahl (Lachs, Forelle, Makrele) | Westfälischer Knochenschinken auf Melone | Kleine Frikadellen, Party-Schnitzel | Kartoffelsalat, Nudelsalat, Krautsalat
Hauptgerichte: Schweinebraten in Rahmsauce | Hähnchengeschnetzeltes in Curry-Frucht-Sauce
Beilagen: Salzkartoffeln, Spätzle, Kroketten | Gemüse der Saison mit Sauce Hollandaise
Desserts: Herrencreme | Rote Grütze mit Vanillesauce
Käse & Brot: Käsebrett | Brotkorb, Butter

Kontakt & Adresse

Mejerski-Catering
Im Löttenkamp 31
59510 Lippetal
Telefon: 02923-5169460
E-Mail: home@mejerski-catering.de

Persönliche Hochzeitsplanung

Ihre Hochzeit soll einzigartig werden. Gerne passen wir unsere Buffet-Vorschläge an Ihre ganz persönlichen Wünsche an. Sprechen Sie uns an für eine individuelle und herzliche Beratung.

Geschirr & Gläser mieten

Für eine elegante Hochzeitstafel fehlt noch das passende Geschirr? Leihen Sie stilvolle Teller, Gläser und Besteck ganz einfach bei uns dazu – inklusive praktischem Spülservice!