Mejerski Catering
Im Löttenkamp 31
59510 Lippetal
02923-5169460
Geschirrverleih: 02923-209
home@mejerski-catering.de
http://www.mejerski-catering.de
Privat-Catering – Frische, Qualität, Leidenschaft
Unsere Philosophie Frische, Qualität und Leidenschaft in jeder Zutat. Wer Gäste einlädt, möchte sich von der besten
Seite zeigen und zugleich den Moment genieÿen. Wir bernehmen die Arbeit als professioneller Caterer, damit Sie
unbeschwert feiern können – Ihre Gäste sind auch unsere Gäste.
Was wir für Sie tun Planung und Abstimmung: Gemeinsam mit Ihnen gestalten wir den Ablauf Ihres Events.
Komplettservice: Von Menauswahl bis zum Leihgeschirr – alles aus einer Hand. Entlastung inklusive: Wir nehmen
Ihnen alle Mühen und Sorgen ab, damit Sie sich ganz auf Ihre Gäste konzentrieren können. Flexible Lieferung: Auch
bei kurzfristigen Anlässen liefern wir zuverlässig, auch sonntags und an Feiertagen.
Unsere Leistungen (Beispiele) Individuelle Menükonzepte für Privatevents, Familienfeiern, Geburtstage, Jubiläen
Fingerfood, kalt-warme Buffets, mehrgängige Menüs Verleih von Geschirr, Gläsern, Besteck
Vorteile auf einen Blick Persönliche Beratung und maßgeschneidertes Angebot Hohe Qualitätsstandards, regionale
Zutaten Zuverlässige Lieferung auch auÿerhalb regulärer Öffnungszeiten Stressfreies Eventmanagement
So erreichen Sie uns Kontaktformular, Telefonnummer, E-Mail Unverbindliche Beratungstermine Individuelles
Angebot zugeschnitten auf Ihr Budget und Ihre Wünsche
„Pulled Pork Buffet“
Pulled Pork bei Niedriegtemperatur gegart
Burgerbrötchen
Weißkrautsalat „Coleslaw
Schlangengurken | Tomatenscheiben
Knoblauch-Sauce | BBQ-Sauce | Heinz Kechtup | Cocktail-Sauce
Zum selber zusammen bauen
Spießbraten Buffet
Burgunder Braten | Zwiebelsauce
Gefüllter Jäger/Pfefferbraten | Champignon- Zwiebel-Farce
Bratkartoffeln Speck und Zwiebeln | Kartoffelgratin Käse überbacken
Mettball Zwiebelringen | Hacksteaks pikanten Salsa-Dip
Party-Mettwürstchen | Senf
Pellkartoffelsalat |Nudelsalat Ruccola Cocktailtomaten |Weißkrautsalat mit Paprikastreifen
Brot-und Brötchenkorb |Dips| Kräuterbutter
Schlemmerbuffet ab 35 Personen
ANTIPASTI
Mini-Mozzarella Bällchen |Cocktailtomaten Pumpkin & Cheese |
Wraps Räucherlachs |Gurke |
Hacksteaks | Salsa-Dip
Hähnchenfilet |Holzspieß | Paprikagemüse
Blätterteigtasche | Tomaten | Kräutern | Käse
Gemischter Blattsalat |Tomaten| Gurken | Mais | Paprika
Dressing nach Wahl
Coleslaw | Pellkartoffelsalat
Burgunder Braten |Zwiebelsauce
Putenbruststreifen | Champignonsrahmsauce
Zanderfilet | Senfsauce
Rosmarinkartoffeln | Butterreis | Kartoffelgartin
Gemüseplatte | Sauce Hollandaise extra gereicht
mildes Sauerkraut
Mousse au Chocolat | Panna Cotta Erdbeerpüree
Brot/Baguette Korb| Kräuterbutter | Dips
BUFFET MEDITERRANO ab 35 Personen
ANTIPASTI
Mini-Mozzarella Bällchen | Cocktailtomaten
Honey Peppers| rote Mini-Paprika gefüllt
Roastbeef Röllchen |Kräuterremoulade |Schwarzbrottaler
Steaktranche |Knoblauchbaguette |Rucola
Melone |Parmaschinken
Ravioli-Pfifferling-Salat |Cherrytomaten |Vinaigrette
Hirtensalat mit Strauchtomaten, Oliven Fetakäse
Rucolasalat |Cocktailtomaten | Parmesan Vinaigrette
Schweinfilet |Pinot-Grigio-Rahmsauce
Saltimbocca Art Schweinerücken |Parmaschinken |Salbei |Tomatensauce
Rosmarinkartoffeln |Bandnudeln i
Ratatouille Gemüse |Kräutern
Gemüseplatte | Sauce hollandaise
Penne |Spinat | Gorgonzolasauce
Italienische Tiramisu |Panna cotta Erdbeertopping |Stracciatella-Mousse
Käsevariation Bella Italia
Brot/Baguette Korb| Kräuterbutter | Dips
Lunch & Dinner ab 35 Personen
Wraps | Salat | Putenbruststreifen | Cocktail Dip
Partyschnitzel | Zitronenspalten
Party-Mettwürstchen | Senf
Hacksteaks | Salsa-Dip
Hähnchenfilet| Knuspermantel | Mango-Chutney-Dip
Knusprige Blätterteigtaschen | Hackfleischfüllung
Gemischter Blattsalat der Sasion | Rohkostauswahl | Dressing
Geflügelsalat Hähnchen | Ananas| Mandarinen| Curry
Weißkrautsalat | Paprikastreifen
Schweinfiletmedalions |Champignonrahm
Putengeschnetzeltes | Curry-Frucht-Sauce
Kartoffelgratin | Butterreis
Frische Gemüseplatte | Sauce hollandaise
Vegetarische Spinatlasagne | Champignons | Knoblauch
Mousse au Chocolat | Panna Cotta | Himbeerpüree
Brot/Baguette Korb| Kräuterbutter | Dips
„Oktoberfest“ ab 35 Personen
geräuchertes Forellenfilet | Sahne-Meerrettich
Bayrische Wurstsalat | Griebenschmalz
Party-Mettwürstchen | Senf
Kartoffelsalat | Speck | Frühlingzwiebel | Brühe gegart
Weißkrautsalat | Rohkostgemüse | Dressing
Schweinebraten| Bratensauce
Bauernente | Orangen Sauce
Nürnberger Rostbratwürstchen| Leberkäs | süßem Senf
Münchener Weißwürschtl |süßem Senf
Kartoffellknödel | Stampfkartoffeln | Röstzwiebeln | mildes Sauerkraut
Blaukraut | Apfelstückchen | Gemüseplatte |Sauce hollandaise
Bayrische Creme | Kirschragout | Stracciatella-Mousse
Obatzer | Brotzeitklassiker | Zwiebel | Paprika
Semmeln | Laugenbrezel | Brot | Butter
Grünkohl Buffet
Grünkohl | Senf
Kasselerscheiben | Mettwürstchen |Kohlwurst
Bratkartoffeln | Speck | Zwiebeln
Salzkartoffeln
Grünkohleintopf
ALS EINTOPF AB 10 PERSONEN
Winterliches Buffet ab 35 Personen
Antipasti | Mini-Mozzarella Bällchen | Cocktailtomaten
Honey Peppers| rote Mini-Paprika gefüllt
Vitello Tonnato | Thunfisch Kapernsauce Kartoffelsalat | Speck | Frühlingzwiebel in Brühe gegart Blätterteigtaschen |Blattspinat | Käse Feldsalat | Walnüssen | Orangenspalten | Rohkostauswahl | Dressing Ravioli-Pfifferling-Salat | Cherrytomaten | Vinaigrette Gänsekeule | Orangen-Sauce Schweinefiletmedaillons | Champignonrahm Eierspätzle | Kartoffelklöße | Apfel-RotkohlGemüseplatte | Sauce hollandaise
Herrencreme | Schokoraspeln |Rum Panna Cotta | HimbeerpüreeBrot/Baguette Korb| Kräuterbutter | Dips
Mejerski Catering
Im Löttenkamp 31
59510 Lippetal
02923-5169460
Geschirrverleih: 02923-209
home@mejerski-catering.de
http://www.mejerski-catering.de
Privat-Catering – Frische, Qualität, Leidenschaft
Unsere Philosophie Frische, Qualität und Leidenschaft in jeder Zutat.
Wer Gäste einlädt, möchte sich von der besten
Seite zeigen und zugleich den Moment genieÿen.
Wir bernehmen die Arbeit als professioneller Caterer, damit Sie
unbeschwert feiern können – Ihre Gäste sind auch unsere Gäste.
Was wir für Sie tun Planung und Abstimmung:
Gemeinsam mit Ihnen gestalten wir den Ablauf Ihres Events.
Komplettservice: Von Menauswahl
bis zum Leihgeschirr – alles aus einer Hand.
Entlastung inklusive: Wir nehmen
Ihnen alle Mühen und Sorgen ab,
damit Sie sich ganz auf Ihre Gäste konzentrieren können.
Flexible Lieferung: Auch
bei kurzfristigen Anlässen liefern wir zuverlässig,
auch sonntags und an Feiertagen.
Unsere Leistungen (Beispiele) Individuelle Menükonzepte
für Privatevents, Familienfeiern, Geburtstage, Jubiläen
Fingerfood, kalt-warme Buffets, mehrgängige Menüs
Verleih von Geschirr, Gläsern, Besteck
Vorteile auf einen Blick Persönliche Beratung und
maßgeschneidertes Angebot Hohe Qualitätsstandards, regionale
Zutaten Zuverlässige Lieferung auch ausserhalb
regulärer Öffnungszeiten Stressfreies Eventmanagement
So erreichen Sie uns Kontaktformular, Telefonnummer,
E-Mail Unverbindliche Beratungstermine Individuelles
Angebot zugeschnitten auf Ihr Budget und Ihre Wünsche
Pulled Pork Buffet
Pulled Pork bei Niedriegtemperatur gegart
Burgerbrötchen
Weißkrautsalat „Coleslaw
Schlangengurken | Tomatenscheiben
Knoblauch-Sauce | BBQ-Sauce |
Heinz Kechtup | Cocktail-Sauce
Zum selber zusammen bauen
Schlemmerbuffet ab 35 Personen
ANTIPASTI
Mini-Mozzarella Bällchen |Cocktailtomaten
Pumpkin & Cheese |
Wraps Räucherlachs |Gurke |
Hacksteaks | Salsa-Dip
Hähnchenfilet |Holzspieß | Paprikagemüse
Blätterteigtasche | Tomaten | Kräutern | Käse
Gemischter Blattsalat |Tomaten| Gurken | Mais | Paprika
Dressing nach Wahl
Coleslaw | Pellkartoffelsalat
Burgunder Braten |Zwiebelsauce
Putenbruststreifen | Champignonsrahmsauce
Zanderfilet | Senfsauce
Rosmarinkartoffeln | Butterreis | Kartoffelgartin
Gemüseplatte | Sauce Hollandaise extra gereicht
mildes Sauerkraut
Mousse au Chocolat | Panna Cotta Erdbeerpüree
Brot/Baguette Korb| Kräuterbutter | Dips
BUFFET MEDITERRANO ab 35 Personen
ANTIPASTI
Mini-Mozzarella Bällchen | Cocktailtomaten
Honey Peppers| rote Mini-Paprika gefüllt
Roastbeef Röllchen |Kräuterremoulade |Schwarzbrottaler
Steaktranche |Knoblauchbaguette |Rucola
Melone |Parmaschinken
Ravioli-Pfifferling-Salat |Cherrytomaten |Vinaigrette
Hirtensalat mit Strauchtomaten, Oliven Fetakäse
Rucolasalat |Cocktailtomaten | Parmesan Vinaigrette
Schweinfilet |Pinot-Grigio-Rahmsauce
Saltimbocca Art Schweinerücken |Parmaschinken |
Salbei |Tomatensauce
Rosmarinkartoffeln |Bandnudeln i
Ratatouille Gemüse |Kräutern
Gemüseplatte | Sauce hollandaise
Penne |Spinat | Gorgonzolasauce
Italienische Tiramisu |Panna cotta Erdbeertopping |
Stracciatella-Mousse
Käsevariation Bella Italia
Brot/Baguette Korb| Kräuterbutter | Dips
Lunch & Dinner ab 35 Personen
Wraps | Salat | Putenbruststreifen | Cocktail Dip
Partyschnitzel | Zitronenspalten
Party-Mettwürstchen | Senf
Hacksteaks | Salsa-Dip
Hähnchenfilet| Knuspermantel | Mango-Chutney-Dip
Knusprige Blätterteigtaschen | Hackfleischfüllung
Gemischter Blattsalat Sasion | Rohkostauswahl | Dressing
Geflügelsalat Hähnchen | Ananas| Mandarinen| Curry
Weißkrautsalat | Paprikastreifen
Schweinfiletmedalions |Champignonrahm
Putengeschnetzeltes | Curry-Frucht-Sauce
Kartoffelgratin | Butterreis
Frische Gemüseplatte | Sauce hollandaise
Vegetarische Spinatlasagne | Champignons | Knoblauch
Mousse au Chocolat | Panna Cotta | Himbeerpüree
Brot/Baguette Korb| Kräuterbutter | Dips
Oktoberfest ab 35 Personen
geräuchertes Forellenfilet | Sahne-Meerrettich
Bayrische Wurstsalat | Griebenschmalz
Party-Mettwürstchen | Senf
Kartoffelsalat | Speck | Frühlingzwiebel | Brühe gegart
Weißkrautsalat | Rohkostgemüse | Dressing
Schweinebraten| Bratensauce
Bauernente | Orangen Sauce
Nürnberger Rostbratwürstchen|
Leberkäs | süßem Senf
Münchener Weißwürschtl |süßem Senf
Kartoffellknödel | Stampfkartoffeln | Röstzwiebeln |
mildes Sauerkraut
Blaukraut | Apfelstückchen |
Gemüseplatte |Sauce hollandaise
Bayrische Creme | Kirschragout | Stracciatella-Mousse
Obatzer | Brotzeitklassiker | Zwiebel | Paprika
Semmeln | Laugenbrezel | Brot | Butter
Grünkohl Buffet
Grünkohl | Senf
Kasselerscheiben | Mettwürstchen |Kohlwurst
Bratkartoffeln | Speck | Zwiebeln
Salzkartoffeln
Grünkohleintopf
ALS EINTOPF AB 10 PERSONEN
Winterliches Buffet ab 35 Personen
Antipasti | Mini-Mozzarella Bällchen | Cocktailtomaten
