MEJERSKI CATERING

EXKLUSIVES FINGERFOOD & CANAPÉS

Köstliche mundgerechte Happen, liebevoll hergerichtet und ansprechend arrangiert. Unser Fingerfood ist der ideale kulinarische Begleiter für Ihre Veranstaltung – unkompliziert bestellt und formvollendet serviert.

Der perfekte Begleiter für jeden Empfang

Ob als leichter Snack beim lockeren Stehempfang, als stilvoller Appetitanreger vor einem großen Menü oder als kreative kulinarische Begleitung für Ihr Business-Networking – Fingerfood ist vielseitig, elegant und immer eine gute Wahl. Wir zaubern Ihnen eine große Auswahl an herzhaften und süßen Happen, die Ihre Gäste begeistern werden. So kann unbeschwert genossen werden, während sich alle frei im Raum bewegen und miteinander ins Gespräch kommen.

Kleine Happen, großer Geschmack

Bei unserem Fingerfood legen wir größten Wert auf handwerkliche Präzision und absolute Detailverliebtheit. Jedes Canapé, jeder Wrap und jeder Spieß wird von unserem Küchenteam frisch zubereitet und auf hochwertigen Platten optisch ansprechend arrangiert. Von klassischen, fein belegten Baguettes bis hin zu modernen Kreationen wie unserem „Vitello Tonnato 2.0“ – wir garantieren Ihnen Geschmackserlebnisse im Miniaturformat, die bei Ihrem Event für das gewisse Etwas sorgen.

Praktisch & Kommunikativ

Mundgerecht serviert: Perfekt für Stehempfänge und Events, bei denen ohne festen Sitzplatz und Besteck genossen wird.

Liebevolle Details

Das Auge isst mit! Wir arrangieren unsere Platten mit viel Hingabe, frischen Kräutern und tollen Farbakzenten.

Vielfältige Auswahl

Von edlen Fisch- und Fleischvariationen bis hin zu raffinierten vegetarischen Snacks bieten wir für jeden Geschmack das Richtige.

Canapés von der Schnittplatte

Französisches Baguette, fein belegt und edel garniert mit:
Graved Lachs mit Honig-Senf-Sauce
Lachs, Räucheraal oder Forelle mit Sahnemeerrettich
Zartem Roastbeef mit Kirschtomate
Herzhafter Mailänder Salami oder frischem Mett
Sylter Käse, Paprikafrischkäse oder Kräuterfrischkäse

Klassisches Fingerfood von der Platte

Raffinierte Häppchen, Spieße und kleine Snacks:
Mini-Antipasti-Spieße
Klassische Tomate-Mozzarella-Spieße
Mini-Frikadellen
Pulled-Turkey-Wraps
Tomaten-Paprika-Kräuterschnecken
Blinis mit Krabben und Lachsdip
Pumpernickel mit Kräuter-Crème und Lachs
Frische Gurkentaler
Deftiges Landbrot
Schinken im feinen Kräutermantel
Kartoffelrösti mit Räucherlachs und Forellenkaviar
Unser Spezial: Vitello Tonnato 2.0

Kontakt & Adresse

Mejerski-Catering
Im Löttenkamp 31
59510 Lippetal
Telefon: 02923-5169460
E-Mail: home@mejerski-catering.de

Individuelle Zusammenstellung

Sie möchten Ihre Platten ganz individuell zusammenstellen oder suchen noch die richtige Mischung aus Fleisch, Fisch und vegetarischen Häppchen? Sprechen Sie uns an! Wir beraten Sie gerne.

Stehtische & Gläser mieten

Für den perfekten Stehempfang mit Fingerfood benötigen Sie noch elegante Stehtische, Hussen oder Sektgläser? Mieten Sie Ihr Event-Equipment ganz einfach bei uns dazu.

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